第15章 来到封神的第15天(第7/10 页)
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豆芽豆味清香，芽尖口感脆。
红烧的做法这个时代不常有，人们也不常用油来处理菜。
油可以榨出菜里的水分，同时也将香味炸出来。荤油里面富含脂肪，本身便会让人感觉食物香美。
豆芽和海蜇口感皆脆，子升先将豆芽炒熟，再将过完凉水的海蜇轻轻放入翻炒两下便盛出。
子升拿出一个小碗为自己拨了两小口，放到口中一品，酸辣脆爽，这是在殷商这个口味寡淡的时代所尝不到的口味与口感。
红烧海带将酱味裹入海带中，又不失海带原本的味道。
待海带被盛出时，浓郁的热气盘旋在盘子周围。
宫人们光一闻味道，便知这食物是以前的他们怎么都做不出来的。
瘦肉炒海带丝，荤油翻炒爆香，待二者气味混合，便被呈出装入盘中。
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