第20章(第6/10 页)
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“我也是回来才知贤婿要来。”
“这位是?”方俞并未见过林南嘉,见着多了一个人有些诧异。
“这是二伯父家的堂姐南嘉,年岁比主君小一些。”乔鹤枝如是介绍道。
方俞见礼打了个照面。
“好了,一齐进暖厅吃茶用饭吧,饭都好了。”
总算是到了吃饭的重头戏,方俞毫不客气的拉着乔鹤枝进了暖厅里,乔南嘉还想吧唧几句也没得说,眼见着两口子跟没得饭吃过一般的着急样,也只好掀了下衣摆跟着进屋去。
今日乔家算是动了大阵仗,做的是冬日城中时兴的拨霞供,也便是后世所说的兔肉火锅,大锅子里添了兔骨熬制的汤,时下都已经翻滚冒泡了。
方俞忍不住道:“浪涌晴江雪,风翻照晚霞。”①当年林洪作诗吟咏,这兔肉火锅便得此风雅的的菜名在民间传开,他今日也能吃一口地道的拨霞供了。
乔母笑道:“兔子是今日猎户才从山上猎下的跑地冬兔,快尝尝。”
方俞动筷子将片的薄薄的兔肉片放进滚烫的锅子里涮了涮,兔肉很快便熟透,再放到料叠中蘸酱,味道鲜美又劲道,他一口气连涮了三回,毫不吝啬的夸赞了乔母的厨艺。
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