第130章 冰在舌尖沁在我心(第3/5 页)
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静姝刚好缺柴油,等有了房车后,按照迁徙距离,还得来回来算,至少得十吨才够。
“决定了,就做各种口味的冰激凌了!”
以前总觉得太麻烦,但现在要将它们变得物有所值,就不存在麻烦了,静姝才不会承认哈根达斯冰激凌被吃的还有一半了,她还想给自己多做点吃,毕竟再往后几年冷都冷死了,肯定不会像现在这样吃了。
做奶油的精髓就把加了糖的蛋清用打蛋器疯狂的搅,打发成立起来的泡沫状,再加入牛奶,糖,油完成第一步奶油制作。
淡奶油和奶油差不多,一个字就是疯狂的搅,牛奶要反复的煮反复的搅直到粘稠,然后把蛋黄、奶油、淡奶油、牛奶统统加进来搅拌成冰激淋浆。
静姝做了多种口味,有草莓、巧克力、抹茶的、原味的,最后把各口味冰激凌浆冻到冰箱里,隔一个小时拿出来搅拌一下,来个五六次就可以了,想吃时挖一勺可以吃很久。
忙活了好几天,静姝把家里的牛奶都用干净了,鸡蛋也用的差不多了,才做出了2立方的冰激凌。
冰在舌尖,沁在我心。
口味又浓又香甜,一点不比哈根达斯差,在炎热的天气里吃一口简直销魂,静姝充满了满足感。
静姝将它们装进了1L的密封罐里盖上高档的盖子,立刻显得逼格满满,“这一个不卖他个百倍都对不起空间出品。”
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