第44章 酒醉(第3/8 页)
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唉，她叹着气。这天气什么时候能好一点呀，这么冷。
想了想，这么冷的天，不如就吃酸菜锅好了。
说干就干，拿出之前在镇子上定的铜火锅刷干净。
先是生活把排骨煮烂，用排骨汤做底汤炖出的酸菜异常鲜美。
盛天锦看到她熟悉的动作眉头微皱，压下心中的疑惑，拿起菜刀，听她的指挥在剁肉馅。肉馅剁好之后，放两块小卓去村子里买的豆腐，加上四颗鸡蛋，蒜末，姜末，酱油，盐巴，最后加上面粉顺时针搅拌粘稠，然后锅内倒油，用手和小勺把馅料挤成一个小球一个小球样子放进油锅，不多时就浮到了油锅上，香味就传了出来。
焦黄外酥里嫩的小肉丸子就炸好了，刚出锅的丸子很酥脆好吃，安清芫跟盛天锦你一个我一个的吃掉了十多个还意犹未尽。
炸完了丸子，看看时间，顾郁也该回来了，招呼着小卓把铜火锅升起来，先在最下面铺一层酸菜丝，接着泡好的红薯粉，排骨，冻豆腐，最上面放上一层肉丸子。
顾郁刚一进门，香味扑鼻而来。
安清芫起身去倒了温水让他洗手，然后坐下吃饭。
开锅后，撒上一层胡椒粉，令人闻着食欲大开。
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