第一百六十三章 晚餐(第1/4 页)
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第一百六十三章晚餐随后田川取下已经炖好的柴鸡,把鱼汤熬了起来,手边的蔬菜已经洗涤清洗好,把生菜、白菜芯、黄瓜、萝卜、大葱等蔬菜组成的蘸酱菜凑成了一大盘,端到餐厅的餐桌上。再把已经煮好的毛豆、花生和玉米装了一大盘,也端到餐桌上。然后从冰箱里取出一盒成品的盐局蚂蚱,打开装盘,放进微波炉里加热后也端到了桌子上。
这时,锅里炖的羊肉已经好了,他把锅端下来,放在一边。动手把洗好的一个表萝卜切成细丝,看到锅里熬的鱼汤浓白如牛奶一般,知道已经熬好了,就把萝卜丝放进锅里煮,再加入盐调味。在煮汤的同时,他把两个需要炒的菜都切好,放在一边。
六点多钟,敲门声响起,田川打开门一看,李涛、齐勇和栾建军三人竟然一起到了。他笑道:“你们三人到得还真整齐,快进来吧,晚饭已经差不多了。”
栾建军笑道:“约好了来的,能不整齐吗。这两个家伙说一会喝了酒就不能开车,让我去接他们。可怜我的司机,带着我绕了半个京城,接了他们两个才过来。”
田川说道:“司机呢?让他也上来吃一点啊。”
栾建军说道:“我让他自己去找吃的了,他上来也会拘束,反而不如自己吃点东西自在。”
这时齐勇说:“做了什么好吃的?闻着味道不错啊。”李涛和栾建军也都附和着说:“是啊。听说你这里好东西长年不断,不知道今天有些什么。”
田川说:“看把你们急的,先坐一会,我这里你们还没有来过吧,几个屋子可以随便看。茶几底下有茶具和茶叶,要喝茶自己沏。我那里还有两个热菜,马上就能开席了。”说着就进了厨房。
热菜还差烩锅巴、回锅肉、辣椒炒肉和炒洋白菜丝,都是好做的菜,田川先把烩锅巴的卤子做好,其他几个菜都是猛火快炒,几分钟就完工了。