第39章(第6/10 页)
我从锅里提起还在散发热气的青脊鸟,由于我毕竟是第一次给鸟类拔毛,它的身上仍然残留了不少羽毛,大厨帮我拔掉剩下的,然后用火元素水晶烧掉表皮的细毛。
接下来仍然是先初步煮熟,换一锅水煮上。同时大厨把青脊鸟放在砧板上,手上菜刀轻轻一划破开腹部,把内脏依次取出,清洗干净后塞入去腥的香料。他的动作非常麻利,完成这一部分水正好烧开,把青脊鸟放进去之后他还倒了一些酒进去。
“好,现在煮着,一会儿就行了,我去准备一些配菜,你们可以的话清洗一下内脏吧。”说着大厨就走到厨房的另一边拿出一些青菜大葱之类的配菜。
我看着那些乱七八糟的内脏感觉很讨厌的样子,暮色也犹犹豫豫不想动手,只有雾华很自然地抓起内脏放入水池里细细冲洗,看见她很熟练地翻开肝肺搓洗的动作,我不禁发问。
“嗯?你问我为什么这么熟练?我以前和村里人进山狩猎,处理野兽是经常的事情,魔兽和野兽的身体内部也没什么不同嘛。”雾华边洗边说。
“其实还是有些不同的。”大厨已经端着一篮子配菜回来了。“大部分魔兽与一般野兽都差不多,高级的体内会多一个叫魔核的结晶体。”
这个我知道,魔核是魔兽力量的结合体,具有极高的价值,在装备,药品,布阵上面都非常有用。
“另外有些特殊的魔兽会有两个头甚至更多,有些魔兽会有几个心脏,还有一些有特殊器官比如毒囊,火袋之类的。我料理过不少魔兽,这些都见过。”大厨侃侃而谈,看来请他来帮手真是正确的选择。
“那么,这些内脏可以煮熟了做冷盘,肝单独拿出来煎,青脊鸟捞起来切分一下,翅膀做烧烤,骨头扔回去,再配些龟蛇肉烧汤,腿肉切了配香菜抄,胸脯肉红烧吧。”大厨一边说着一边把青脊鸟从汤里捞出来,手上刀光一闪便把它大卸八块。
我们三人分别走上去准备不同部分的料理,有时候自己亲身体验是一件非常有趣的娱乐,我已经迫不及待地想看看明天他们品尝我的手艺如何了。
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