第六十二章 要向前看(第8/12 页)

海轩的报名也已经完成了，这次比赛的规格比较高，要求三星级以上酒店的厨师长或者高级厨师才有报名资格，海轩从未参加过任何考试，所以连厨师证都没有，如果不是在迎旭酒店内开中餐馆，连报名资格都是没有的。这一点，梅如玉还特意自我表彰了一番，以强调他们酒店给海霸王和海轩带来的便利，就好像一个喜欢夸耀的人，平素没有任何自我夸耀的机会，如今得到了，自然要大说特说，以显示自己的存在感和价值。海轩听得直翻白眼，于路面上也只好连连点头表示感谢。

这次比赛有个人赛，还有团体赛，海轩报名的时候，顺便替海霸王也报上了，到时候于路就能够和他一起出席比赛了。比赛时间7月20日开始，到8月20日结束，先由各市级美食协会举行选拔赛，优胜者再参加省级比赛，也就是说，前后持续时间是一个月。

于路是头一次参加比赛，显得有些紧张：“会不会考理论知识啊？这个我不大会啊。”于路算得上是野路子，如果不算摆摊子的时间，他从业时间还不足一年，在厨师界只能算一个厨师助理，连初级厨师都算不上，但由于入门的高，一开始就跟着海轩学，加上天赋不错，所以技能水平倒是比他手下的那些中级、高级厨师还要好不少，只是他没有扎实的理论基础，所以很怕人家考他这个。

海轩说：“不至于，既然要求那么高，就不会浪费时间在理论知识考试上，比赛会更注重实际技能和创新。”

于路说：“我还是去买点书来看，说实话，也该学习一下了。”

海轩见他这样，也不反对，便说：“随便你。”多学点总是有好处的，何况他愿意学。

于路果真去买了书回来，一有空就抱着书啃，都快要变成考生了。海轩便要求他的那些个徒弟也都去买书来看，尽管他自己从不考证，但是却希望徒弟都能去考，在当前的社会环境下，有证件还是比较好生存的。

钟彦宏过来的时候，于路正在办公室里看书，他多年没有学习，现在重拾书本，刚开始只觉得艰涩无比，看了几天，才慢慢能看得进去，那些东西都特别基础，结合他平时做菜时的实操，其实非常简单易懂，所以学着也不觉得太难，毕竟当初他也不算是学渣。

钟彦宏开玩笑说：“哟，你家刚出了个大学生，你也要考大学啦？”