第四十六章 沦陷吧(第8/13 页)
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钟彦宏不知道于路指的情况是什么情况,便不再说什么。
于路给钟彦宏分了一些牛肉丸,并嘱咐他最好用大骨汤来煮,这样牛肉丸才能发挥出极致的鲜味来。
钟彦宏笑着说:“我看你们厨房一天到晚都炖着汤,是不是做菜都用汤,从不用水?”
于路说:“汤也是用水熬的。该用汤时就用汤,该用水时就用水,都是根据食材的需要来搭配的。”
他送了钟彦宏出去,转身准备回店的时候,梅如玉正陪着一个人从迎旭大门口出来,梅如玉看见于路,便朝于路招招手:“阿路,你来一下。”
于路便走过去:“玉姐,有事?”
梅如玉对于路说:“我给你介绍一下,这位是省电视台美食栏目组的编剧赵良义老师,他也是我的朋友。赵老师,这就是我跟你说的海霸王的老板于路。如果您没有找到更合适的题材,可以来海霸王试试,他们家的手艺我可以说在本地称第二,就没人敢称第一了。”
赵良义四十多岁的年纪,戴着一副眼镜,穿着休闲衬衫牛仔裤,有一股子书卷气,他笑得很亲切:“于老板这么年轻就开了这么大的餐馆,真叫人佩服。”
于路不好意思地跟他握了下手:“赵老师过奖了。”
赵良义想了想还是说了:“是这样的,我们栏目组正在全省范围内做一档传统饮食文化节目,以各个地区的特色饮食为切入点,来阐述当地人们的饮食习惯,挖掘其深层次的文化底蕴,……”
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