第三十九章 火爆再来(第5/14 页)
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于路有些听不懂这些,但也没当面问阿海,晚上回去了才问,阿海倒是很耐心地给他讲解了一下厨房里的分工,比如一灶就是厨师长的,负责主菜,二灶是副厨,负责普通一点的菜,头砧、二砧负责配菜切菜等。于路这才知道,原来厨房里还有这么多的讲究。
“那我算什么?”
“副厨师长啊。”阿海理所当然地说。
于路笑着说:“我好像负责的还是二灶的工作。”
“二灶归你管。”
“那我归你管?”于路笑着问阿海。
阿海看着他的眼睛,眼睛里溢出一股温柔,快要将于路淹没,他放低了声音说:“我也归你管。”
于路觉得耳朵根子都热了起来,他猛地咳了一声,扭过头去:“我还是听你的吧,师父。”
阿海弯了一下嘴角。
开张之前,于路和阿海敲定下了十二名服务员,两名厨师,人手明显不够,继续再招再添。
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