第二十七章 两白带来的又一白（下）(第2/7 页)

黄师傅倒也是豪爽之人，“大人，既然问到了小人，那小人便放肆了，海对面便是钦州、廉州、稍远一些，便是雷州，琼州。这些州府，都有甘蔗出产，特别是雷州府徐闻县，更是远近驰名。大人，不妨派人前去收购一些回来。我听说那里今年也是粮食歉收。”黄师傅眼睛里满是狡黠。

守汉听来，此人也是个人物，他这便是要我利用夏季风灾，造成附近区域粮食减产的机会大肆收购甘蔗。但是，该如何收购，收购多少合适，却要好生计算一下。

刚刚经过测算，百斤甘蔗经过榨取后，剩下大约八十八斤左右的残渣，也就是说这套生产线的出糖率在12到13之间。虽然比起后世百分之十五的出糖率来还稍有不足，但在到处都是使用木榨的时代，这个数字，已经是骇人听闻。

19世纪蒸汽榨糖厂出来之前，机械制糖厂一般年产量是白糖100包，按照现在的国际标准1包是100千克。产100千克糖的话，至少需要1吨甘蔗才够，而甘蔗（糖蔗）的亩产却并不太高。广西的桂糖11号糖蔗的平均亩产也不过58吨左右，这个时代的亩产估计也就一半多一点，撑死不过3吨。如果要达到一个榨季生产一万千克，也就是十吨白糖的标准的话,至少需要100吨甘蔗，也就是至少三四百亩全部产量，自己还要负担运输。

“你们几个管事，回去好生计议一番，拿出一个章程出来，我要你们保证这个榨坊一个榨季不要闲着。”

守汉的话很平静，语调很温和，但是却凌然不可更改。

几个管事不由得心中一凛，“属下等谨奉大人号令！”

难怪守汉着急，他的海盐加工提纯工艺，完全可以稍加更改，变成白糖加工工艺，通过活性炭来提高产品的附加值。要知道，这个时代的红糖可是比白糖便宜得多。

几辆牛车满载着甘蔗渣向着附近的酿酒作坊缓缓行去，在牛铃声中，守汉一行人安步以当车同样缓缓的向着守备府方向走去，人群中，几个管事兴奋的议论着应该如何将收购的稻谷运往各处换回榨坊急需的甘蔗。但是人群之中，也有例外。