第35章 这人是谁(第2/7 页)

陈靖怡捏着酸疼的肩膀道：“是得请了，这两天我都快累死了，不过我觉得与其请人来不如咱们像某些串店那样购进些能让顾客自行烤的炉子，不方便烤的比如羊排羊腿这些东西找个专门师傅来烤。”

夏洛茶一听觉得这个主意可行，顾客自己烤味道会和陈靖怡烤的差些味道，但自家只要将佐料调得更好些，招牌羊排和羊腿保证烤得美味了就没有大问题。

说到做到，夏父去负责购买烧烤用的炉子，陈靖怡负责找手艺好的烧烤大师傅。

一周后，美餐餐厅实行了顾客自己烧烤方略，原以为会被人批评味道差了，谁想结果却是出人意料的好，点评上很多顾客称自己烧烤很有趣味，更有特色。

整个三月份，美茶餐厅天天红火，本来实力就很可观，经过著名点评专家在媒体上隆重推荐，吸引了大批美食过来，这些食客中很多都吃得很满意，于是有不少成了回头客，不仅如此还会介绍亲朋好友来吃，就这样一传十十传百的，生意想不红火都难。

以前每天中午和晚上顶多就四个服务生兼职，偶尔会少一个，那样就夏洛茶他们抽空顶替，自从生意火到要忙不过来后就多招了好几个服务生，同样都是外表出色的人，现在每天饭点时间光服务生就有八个，烧烤师傅一个，包饺子煮饺子的阿姨一个，夏洛茶充当餐厅经理的角色，陈靖怡有时收银，有时帮着师傅打下手顺便偷师。

三月底时，夏洛茶他们围在一起盘了下账目，结果收益惊人，扣除房租及各种成本费，纯利润有六万七。

夏父夏母拿了四千块钱当两人一个月的工资，剩下的六万三夏洛茶与陈靖怡每人就有三万块可分。

“天啊，真不敢想像这是真的！”陈靖怡看着账目久久不能平静，这才刚刚开始，以后生意会越来越好的。

夏洛茶对成果也很满意，道：“以后再遇到那名评论家我们要好好招待，若是以后有机会能再得他推荐一番那就更好了。”