第五十五章 厨艺人生（五）(第7/7 页)
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看着周寅挺秀精干的背影宽慰自己，这小子烧的饭确实美味，今天晚上想玩忽职守，不当保镖当厨师就由他去吧，反正自己也累得不想出去找辛悦了。
想到早上那顿美味的早餐，韩辉决定先去游个泳，一来看了一天财务报表看得他腰酸背痛需要活动活动，二来自然就是顺便开开胃了。
等坐到晚餐桌旁，对着面前一大碗异香扑鼻的牛肉面的时候，韩辉再次肯定了自己的英明的决定。
这牛肉面和一般的牛肉面不一样，汤很少，但又比干拌面要汁水浓，是用周寅下午说的牛肉炖萝卜做的汤汁，再把煮好的手擀面拌进去，几大块酥烂的牛肉和半透明状的萝卜铺在上面，再撒上葱花和香菜末，炒熟的白芝麻，因为知道佟翰和韩辉叔侄两个没什么忌口的，所以还淋了少许现榨的花椒油和辣椒油，最后上桌时烹上一点点香醋提味。
韩辉先夹起一块半透明状的萝卜放进嘴里，萝卜已经炖到入口即化的程度，每一块都吸饱了牛肉的肉香味，轻轻一咬就是满口香浓的汁水，像一股暖流，妥帖熨烫了舌头上所有的味蕾，每一个味蕾反射出的信息都是舒服，享受！
韩辉微微闭上眼，忽然相信了斯楠下午关于每个萝卜味道都不同，做菜时要因地制宜的那番话，斯楠做这道萝卜炖牛肉的时候一定就是这么做的。
再吃一块牛肉，发现也是舌尖上的享受，酥烂的口感，肉香混和萝卜的清香，完美地遮盖住牛肉本身会有的一点点膻味，充分发挥了一道菜里几种原料间相辅相成的功效。
再然后韩辉就顾不上感慨了，专心致志地吃掉了一大碗牛肉面，吃完后头次发现自己吃个饭竟然吃出了满满的满足感，要不是有着还算不错的教养，习惯性地要杜绝粗鲁的举止，他一定会摊在沙发上揉着肚子喊一嗓子，“吃得真舒服！”
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