第47章(第4/11 页)
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林大嫂替他们打下手，顺便煮个饭。
他按照林言的要求把大排切好，剁成块，然后洗干净沥干水，然后拿去腌制。
等大排腌制好后，林言拿面粉、鸡蛋还有玉米粉搅成糊糊状，把大排放进去，再加上配料，搅匀，让糊糊裹住每一块排骨。
最后放进热油中炸上十分钟就可以了。
林言尝了一块儿，十分满意。
他做得多，炸排骨盛了满满的一大盘，看着就让人忍不住吞口水。
凉拌猪耳朵就更简单了，林大嫂都已经帮忙去过腥，也拿开水烫过，林言只要放配料煮猪耳朵就行。
煮完后再加配料凉拌，拌好后放冰鉴里头放一会儿，味道更加清凉爽口。
累了一天，一家人围坐在一起大快朵颐。
林大哥对炸排骨简直赞不绝口，“这炸排骨真好吃，言儿，明儿能不能……”
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