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孟蝶大喜过?望：“这?法子好?，你那些?作料里加没加辣椒？”
杏黄嘿嘿一笑：“那必须加了，平日里弄的辣椒油就不容易坏掉，这?次我?在里面也是?加了辣椒，又辣又咸，别说是?这?样放在瓷盒中，就是?随便放着一个月也不会坏。二奶奶，先吃饭吧。”
孟蝶这?才开始吃饭，吃完饭又问：“如果想做五千份罐头，需要多长时间？”
杏黄想了想：“这?东西不难做，庄子里现在妇人多，她们都能帮忙都能做，五千份最多三天时间就能做完。难的是?这?原材料，用的都是?各种动物的肝脏，猪肝还有多一些?，鸡肝就那么一点儿，一个罐头里最少也能装六七副鸡肝。”
孟蝶沉吟片刻：“你说咱们京城里一天能杀多少鸡猪羊？”
杏黄：“这?我?哪儿知道。我?只知道想要装满五千个罐头，最少也得三千副猪肝，鸡肝得用多少我?可算不出来，一副羊肝也不大我?也不晓得。”
孟蝶：“你这?样，今儿你回去同王庄头商量一下，如果咱们想买一天能买到多少副猪肝，多少副羊肝，然?后再让他今年?把辣椒多种一些?，好?让你秋天的时候使用，还有其它你能用的作料也都一并说了，能自己种的自己种，不能种的你就事先预定好?，时间么，这?个罐头我?是?打算送到前线的，你就按照这?个时间估算。”
杏黄：“诶。”
孟蝶：“先别露口风，明?儿回去的时候先去范嬷嬷那里一趟，让她找上次做瓷盒的人家再订做五千个瓷盒。”
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