酸菜红烧肉(第2/4 页)

因为凝画上午买了很多猪肉，卖猪肉的屠户很快便卖完了收摊歇息，记着凝画的话，太阳才刚到头顶，屠户便来到了食肆里，等待品尝今日的新菜。

“酸菜红烧肉来喽——”

老三一声吆喝，将刚来客人的目光都集中到了他手上。

安记食肆的菜向来实惠划算。

荤菜一般都会给足肉，配菜只是配菜，少量点缀即可。

盛着酸菜红烧肉的盘子里，色如琥珀的红烧肉整齐排列四周，酸菜端正地躺在其中围着的圆圈中。

筷子只稍稍碰到，五花肉便稍稍回弹回来，常年杀猪，对猪肉了如指掌的屠户晓得，这肉的火候把握得刚刚好。

夹一块一整个放入口中，首先是味蕾被强势攻略，初尝是令人心情舒畅的鲜甜味，细嚼之后，爽口的酸辣味便涌了上来。

其次是牙齿的顶级享受，吃五花肉能够同时体验三种口感，第一层是瘦肉的紧致，凝画做菜时时刻关注着火的大小，因此瘦肉焖煮得一点也不柴；第二层便是肥肉的软糯滑弹，齿尖刺破后，吸收的汤汁迸出进入口腔；最后一层便是肉皮的韧道，肉皮增加的这一丝嚼劲又会给这次品尝带来意犹未尽的后劲。

酸菜冲淡了五花肉的油腻，就是想要维持身材的姑娘们也可以大胆地吃。

众人看屠户只埋着头吃，一次抬头的机会都舍不得给，完全沉溺在新菜的美味中，不免直流口水，纷纷点上这道价值八文的新菜。

正午时，做工的人基本都歇息了，来食肆的人很快多了起来。

食肆里热闹非凡，有聚在一起沽酒吃肉的，也有一起吹牛谈天的。普通百姓一般不忌讳男女同在一间屋里吃饭，但富人家的小姐和夫人约束较多，凝画便安排她们都到其中一间屋子里来，与外边的男人分开。

喧闹之间，一阵浓烈的脂粉气息蓦地闯入食肆。伴随而来的是娇俏的女子笑声。

一群风月女子手挽手着踏进食肆来，丝滑的罩裙随着她们走路的动作缓缓滑下，露出雪白纤细的香肩，轻盈妩媚的步履间，未着里衣的好看长腿若隐若现。

场上的男子或痴痴地望着，或羞赧地低下头回避，或是在其中见着了眼熟的女子，赶忙低下头来装作不认识。

去青楼消遣本就是隐晦的事，这要是让旁人知晓了，不晓得会掉多大面子，而且很可能会传到媳妇儿的耳中，那可就不得了了。

女子则多是露出不屑的眼神，或者晦气地转过头，怕她们给自己沾染上什么脏东西。

“呦，好俊俏的郎君！”其中一名女子轻快地来到柜台跟前，纤纤玉手搭在下巴上，衣袖也随着她的抬手动作而滑落下来，好看的眼睛紧紧盯着南陌，竟是开始撩起南陌来。

接待客人以来，像南陌这样的俊俏男子一只手都能数的过来，簪妈妈今日让她们过来，也不说是什么事，若是揽客，那湖月希望自己能找一个好看的。

其她姊妹“咯咯”笑着，其中看起来领头的姑娘上前道：“郎君，我们姊妹几人要在这里吃饭，你看看我们应该坐在哪里哩！”

此时大堂里已经没有了空桌，就是没坐满的上面也占了两人，倒是夫人小姐们所在的堂里还剩空桌。