遇见奇怪病人(第3/4 页)
陈叔开了些补药后,麻子就被弟弟带回了家。
李氏在家门口终于等到凝画回来,“画儿,大郎那病是你在书上看到的那种吗?”
“八九不离十。”
“那书上说用什么法子治了吗?”
“有,便是这个。”凝画将泡海带的水倒了,又从井里挑了两桶水清洗。
“这个东西唤作海带,生长在浅海之下,麻子的怪病是因为体内缺乏一种东西,而海带里正好有这种东西,所以我准备煮海带汤给大郎坚持喝,应当会恢复很多吧。”凝画边给李氏解释,边手脚麻利地将海带清洗干净。
因为缺盐,凝画便没给海带泡很长时间,争取保留其具有的咸味。光煮海带肯定会有腥味,她又在家里转了一圈,倒是摘到了几颗洋葱,掏了几颗鸡蛋。
凝画把玩着手里刚收获的新鲜食材,决定今晚做一道海带鸡蛋汤。
李氏在旁打下手,毕竟海货她从未做过,不知其做法。
只见凝画先倒入少量油爆炒洋葱,洋葱的鲜香很快四溢。接着倒入一大锅海带翻炒,见海带面上油亮,凝画加水淹没煮沸,最后倒入蛋液撒上葱花,一锅香喷喷的海带汤就出炉了。
凝画用勺子浅尝了一口,洋葱的香味盖住了海带原有的腥气,海带中原有的盐给这锅汤更是增加了足足的咸味,不过鸡蛋液放下去又稍微中和其盐味。
见海带汤非常成功,凝画给李氏盛了满满一大碗。
李氏一口下去眸子瞬间亮了起来,只道:“这…这真真是好东西,我好久没尝到这般足足的咸味了!”
“若是大家都能吃上这东西,买不起盐又如何……”李氏边感叹着边喝了一口又一口。
“这终归治标不治本,盐还是食之根本。”凝画又盛了两碗,道:“阿娘,您放心好了,大家都能吃上盐的那一天很快就会来的!”
凝画招呼着李氏先喝汤,她快步将两碗海带汤送去庄东头两兄弟家。
二郎早早在门口等待着,自从在医馆里听凝画告知她有办法,二郎心里又惊又喜,好歹是放下了大半条心。
凝画将手里的食盒揭开,里面两碗香喷喷的海带汤还散发着热气。她端出来递给二郎,道:“这个汤你喂给你阿兄喝,之后我每日都会送过来,只要他坚持喝下去,我有八成把握他可以恢复。”
“这怎的有两碗……?”
“还有一碗你自己喝吧,这里面的食材海里捞的,自带咸味,吃下去有力气了,你才能更好照顾你兄长啊!”
二郎眼眶一下子红了,他不知如何表达,便噗通跪了下来,哽咽道:“谢谢姑娘帮助,在这乱世里大家都求自保,只有您愿意拿出这般好东西给我们兄弟俩,今后姑娘有什么困难,只要我们两兄弟能帮上忙的,定当全力以赴!”
凝画被这一跪吓了一跳,反应过来后忙将他扶起来,心里最后那点心疼海带被分出去的感觉也没了,“我们都是邻里,应该的应该的,趁这汤还热乎着,你们快喝下吧,我…我就先走了哈。”
大郎二郎原本在庄子里头算是富裕人家,兴盛时盖了现在的大房子。一开始大家趋之若鹜疯狂巴结,可自从家道中落后,原先那些紧着巴结的人都避之不及,更别提如今这混乱不堪的世道。
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