第442章 藕带炒肉丝(第3/6 页)
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毕竟自己做得菜，一般都是以辣口为主的，难得出现一道甜口、还抵饿的菜品，所以他们都想尝尝。
对于这些食客们的要求，王平安是听的，但是做不做，就不是他们能够左右的了。
如果不是刚好赶上他自己想帮着九叔处理一下他藕塘里面的这些莲藕的话，王平安其实是不怎么愿意制作这一道菜的。
毕竟太费时间和人工了。
就自己从系统兑换出来的食材自加工处理箱，的确是帮助自己减少了很大的繁琐操作。
但是这往那藕孔里面塞米的工序，还得是人工操作才可以的。
“这些嫩一些的莲藕，直接给切割下来，然后等下给加工成藕片就可以的。”
不是所有的莲藕，都可以用来制作糯米莲藕的。
要用后面那些老一些，形态匀称，一看就是肉老，孔大的莲藕，才是比较适合用来制作桂花蜜汁糯米藕的。
告诉老李等人挑选莲藕的技巧之后，他这才开始忙着制作起午市需要售卖的菜品来。
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