第97章 倔强的制茶汉子(第2/5 页)
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在村委办公室里坐着两个人，工作区书记向周胜利介绍一个五十多岁的庄户汉子：“陈家峪子村的陈支书。”
陈支书向他们两人介绍了另一个人：“陈春山，我远房侄子，包了十亩茶园，天天来烦我。”
工作区书记也像周胜利一样对这个村里的茶园感到好奇，“你们村什么时候种的茶？”
村书记道：“十多年前省里一个农业专家下放到我们村里，他说这里的土质适合种茶，北面这片山能遮住寒风，确保茶树成活。我的前任书记听了他的话，从南方引来种子，种了十亩茶园，谁知十多年了一分钱没见。”
陈春山接着说道：“那个专家的话没错，可惜茶树刚种了两年他就回到了省城，后来又回了他的南方老家，没法顾及这边的茶树了。”
他这几句话分明是解释为什么那位专家不再过问这边的茶叶。
“那两年我一直跟着老师，他手把手教我怎么种茶、管理茶园，可惜还没到能采茶的时候他就走了。”
“他走了以后我自己摸索着按他说的方法炒茶，一直想着把这些茶的叶子变成真正能喝的茶叶，每年上山采一些在家里自己炒，但总是只有失败没有成功。”
陈春山的脸上闪着喜悦的神色，“没想到老师给我来信了，信中询问茶叶生长的情况，我回信说详细汇报了我从采茶到烘青的制茶全过程。他回信教我如何把握采青的标准、时间，指出杀青、揉捻、干燥环节出现的错误，我再根据他指导的改进。”
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