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第18章(第6/9 页)

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猪宰以后家里又去了一桩喂猪的事儿,兜里还进了些卖猪肉的钱。

秦小满去村里有老母猪的人家定了两个猪崽儿,预计要开春了才能接回家。

这当儿闲了一点,秦小满和杜衡便料理着自留的半头猪肉。

“这牲口吃了那么多猪食,一天两顿的就没少过它,竟是这么不长肉,养了那么一年,才一百多斤。”

刨去杂七杂八的,余下就一百斤的肉。

秦小满蹲在木盆前,给猪肉上盐,防止肉腐坏:“卖去了一半,剩下的也就堪堪五十斤。”

“肉也不肥,也都卖不上什么好价钱。”

杜衡自是晓得为着这么个牲口得费多少力才能养大,不过而今人的吃食尚且不够,牲口能吃多好,又没饲料,自然是很难长壮长肥。

“好在也入账了七百多文,没白干。”

秦小满点点头,虽是卖的一半肉赚了七百文多一点,可是这剩下的一半猪肉腌制,他还买了两斤盐回来使,四十文一斤的池盐往这肉上抹,当真是精贵之精贵。

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