第75章 肉汤(第5/10 页)
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赵单识提着牛肉拎着葱姜等香料回去了。
他原本跟勺子几个说好,吃完早饭再过来,只包中午一顿饭,现在地里东西多了,他们一般七点钟就过来地里干活,赵单识也不吝啬一顿早饭,现在基本上包早午两顿饭。
勺子他们没涨工资,不过吃得好,平时也能带点东西回家给家人,因此干活干得挺尽心。
乡下人不耍花枪,赵单识见他们尽心尽力,也尽量在别的地方补他们一点。
今天的早饭吃得很丰盛,最好吃的是那个泡椒炒牛肉,又鲜又香又嫩,泡椒和嫩姜的香气配合牛肉的香气,每一块牛肉上面都沾满汤汁,一口吃下去,那味道别提多美了。
桌上大家都在努力扒饭,争取多吃几口。
吃了饭,赵单识让徒弟去把牛杂运回来,今天上午他们就不去外面做工,就在家里收拾牛杂。
刘二华他们不仅把一堆牛杂带回来了,还带回了牛骨,牛头。
赵明台一边撅着屁股拿井水吭哧吭哧地洗牛杂,一边问:“师父,我们今天收拾出来,明天才卖会不会不新鲜啊?”
“没事,牛杂需要炖煮,今天炖久一点就入味了。”赵单识很淡定,“牛杂那么难收拾,除非你明天三点钟起来收拾,要么怎么着都不可能赶上明天的早市。”
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