第111章 0111(第2/6 页)
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“媳妇儿你不是前头就在琢磨，琢磨出啥？说来我给参详参详。”
何娇杏说也没啥，再有段时间就是团圆节，团圆节还能卖啥？卖月饼呗。
程家兴想想，说：“我还记得你说咱们蛋黄酥就是由月饼变过来的，那是不是又要把蛋黄酥的生意给捡起来？”
何娇杏摇摇头：“上新货吧，你卖风扇这阵子我琢磨出个新式月饼。”
“哦？怎么个新法？”
“我说了你恐怕还是不明白，就别问了，替我跑趟木匠铺定套模具才是真的。”
本地流行的月饼是一层层酥皮咬着会散开会掉渣那种，通常是在做出来之后往月饼皮上盖一枚代表商号或口味的红印。这种月饼空手就能做，不太需要用到模具，何娇杏想做的不是这种，而是在后世流行起来的冰皮月饼。
也不是原封不动照搬，现在这个条件还不足以让她照搬，后世许多随便就能买到的东西在这里都得自制，有些自制都不容易，还得找替代品。
她趁着大家伙儿的注意被风扇吸引，已经把冰皮月饼改过，又囤下不少材料，准备工作里面就只剩下模具这一项。
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