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面糊形态。
面糊调制好后，郁逐颜拿出平底锅，锅烧热后，放入黄油，等到黄油融化变成液体，布满整个锅底后，放入一勺面糊，将它摊平。
不一会儿，在高温的烘烤下，面糊就变成了金黄色，而它表面也开始凝固，郁逐颜迅速将它翻了个面。
随着面皮被煎至两面金黄，一股独属于葱花的香气就在厨房里弥漫开来。
刚切出来，未经过处理的葱花是清香的，带着一股淡淡的刺激味道，对于不喜欢的人来说，会有些难以接受。
然而，当葱花经过油脂的加热后，它的香味就会变得浓郁，和油脂混合在一起，一点也不突兀，只有浓浓的葱香味。
面糊煎好后，郁逐颜在上面打入两个鸡蛋，并用煎铲将鸡蛋均匀涂抹到面皮上。
与此同时，郁逐颜又把先前准备好的火腿肠从中间切开，放到平底锅里煎了一会儿，煎的时间不长，基本上蛋液凝固以后，火腿肠就煎好了。
这里用到的火腿肠是郁逐颜自制的纯肉肠，比普通的淀粉肠要粗很多，肉质细腻，口感劲道，里面还加了一些芝士碎，一口咬下去，会爆汁。
郁逐颜将火腿肠放到鸡蛋饼上，接着挤上一点番茄酱，最后再放上生菜，就算完成了。