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之前,郁逐颜先是带着蓝哲调制所需要的果酱,一共有三种口味,一种是莓果味,一种是凤梨芒果味,而最后一种则是青提味。
郁逐颜第一个制作的是莓果果酱。
莓果果酱需要用到的蓝莓、黑莓和草莓,将它们放入锅中,加入适量清水大火煮开,沸腾以后转小火。接着加入糖和柠檬汁进行搅拌,等到水果变得粘稠后,就可以取出备用了。
而凤梨芒果果酱和青提果酱的做法则和莓果果酱差不多。
制作果酱的步骤要比前面其他几步都要麻烦一点,为此,在蓝哲做的时候,郁逐颜一直站在他的身边,给他进行指导,教他如何操作。
等到果酱全都熬好以后,提拉米苏也可以从冰箱里拿出来了。
下面的步骤就十分简单了,只需要在提拉米苏上涂抹上一层果酱,然后加一点新鲜水果进行装饰就可以了。
郁逐颜在装点完自己的提拉米苏后,就去看了一眼蓝哲。
蓝哲装点的很细心,做出来的提拉米苏就好像油画一样,色彩绚烂,可以看出他的审美非常好。