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里头自带的人,好说话的顾二丫就首当其冲了。
有个小丫头主动挨着她坐下,亲亲热热地叫了一声姐姐,又接过了她手里剥好壳的花生,一边搓上头的红衣一边打探消息:“姐姐来了多久了?”
顾二丫沉默地看了看自己的脚尖,又看了看她比自己高了的一个头,不明白她这声姐姐怎么叫出来的,却还是好声好气的回答:“我才刚来半个月呢。”
小丫头一听是才来的新人难免有些失望,却仍旧不想放弃,又问:“好姐姐,我也是才来的,你和我说说,咱们这灶间都是谁管着事儿呢?”
顾二丫想了想:“最顶上的还是常管事,厨房里的帐都要他过目的,再往下就是方大厨子了。”
厨房里头每日要进多少肉菜都是方大厨子说了算,常管事倒是想从中贪墨,但他不懂灶间的事情,也不敢做的太过分,除了以次充好,偶尔也会短缺一两成的货——方大厨子在这里头这么多年了,多少也知道他的尿性,每回往上报账都会多报一成,两边马马虎虎互相敷衍,也没闹出太大的事情,顶多底下的人不满罢了。
小丫头眼睛滴溜溜地转:“这方大厨子可有家室?我瞧他年纪不小呢,娶了媳妇儿吗?他媳妇儿是不是也在灶房当差呢?”
顾二丫摇头。
方大厨子对她算是不错的了,她经常帮方大厨子烧火,也没看见他和谁多来往,独得很,唯独对她会好一些,也是因为她勤快爱干活。