章四十九 出兵(第2/7 页)
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这灵碳取自西山上的一种灵竹，被专门的手法烧制之后，才成为了灵碳。
这种灵碳在稽下城极受欢迎，听说一大筐就要一块灵石，甚至还专门有炼气士在西山种植这种灵竹，世代以这灵碳为生。
这灵碳吐出的灵火也非常优秀，平稳不说，热度也极为均匀，哪怕烧到了最后一刻，这灵火也不会有任何变化。
因此，每年城主府都是西山灵碳最大的客人，据说因为这，西山上种满了这种灵竹，风声过去，一片沙沙之声，甚是好看，以至于都变成了稽下一景。
老齐是这后厨的灶头，所有的菜都要经他的眼才能上的了城主府的桌子。因此越到了这开饭的时间，他越不敢怠慢。
灶台上，一道又一道的小炒顺着灵火的火舌炙烤，被厨师们的巧手一拨弄，就变成了一道道香喷喷的菜肴，被瓷白的盘子装了，一道道的传了上去。
老齐一边盯着这些厨师们的动作，一边嘴上不停的叮嘱，生怕坏了一个环节。另外一边则心里默数着时间，在一千三百下的时候，一抄手，把西山灵竹编织的笼屉从灶头上端了下来。
这笼屉里，蒸的是稽下城的一道名菜：“清水灵荪”。
别看这菜普普通通，似乎清水加灵荪蒸就行，其实这中间的功夫和火候极为讲究，差一分则都会让这道菜变得难以下咽。
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