第四十七章 敲打(第3/13 页)
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反正现在是冬天,天然冰箱好几天也放不坏,十里八乡好几个集,只要有钱缺不了吃食。
既然缺不了吃食,那还数着肉丁下锅干毛?
而且排骨在这年头,是不如瘦肉值钱的,瘦肉又不如肥肉值钱,几毛钱一斤?还节约个啥?
所以李野撵开了姜小燕,自己抡起剁骨刀,一口气剁了两三斤排骨才舍得停手。
“以后做菜,就按这个配菜标准来做,一顿一毛钱啊!咱必须得让哥儿几个知道,什么叫物有所值。”
李野是不会下场做菜的,但他会按着菜谱指挥。
“先焯血水,再用油煸,加水乱炖就可以了,简单。。。。。。”
“用你家的油了吗?油这么少那排骨都煸糊啦,咱不能坑人不是?”
“不错,不错,把大料加上,准备出锅。”
李野指挥着姜小燕一步步的做菜,每一步都要改掉她抠唆的毛病,等到大锅咕嘟咕嘟冒泡之后,所有人都围在锅边,瞪着眼、抿着嘴,吞咽口水。
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