第193章(第1/11 页)
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顾白这碗也是借用的老板家的, 没有办法,什么都没有的情况下,一些餐具只能借用了, 不过筷子什么的倒是一次性的,毕竟筷子不要花太多钱。
至于为什么不提供打包的碗,一来是打包太麻烦了, 二来,这豆腐必须趁热吃才好吃, 冷了,再好的豆腐, 都会隐隐透出一点豆腥气, 味道就变差了。
三来, 这豆腐最好不颠簸着拿,放太长时间,因为里面的水分还是挺充足的, 在铁架上烤的时候,水分是豆腐皮结结实实的包裹在豆腐里面,就吃着香嫩爽滑的不行。
可要是放久了,加上打包回去的路上一颠簸, 豆腐里的水分就会在重力的作用下压出来,水分会冲淡了豆腐上的调料味, 吃起来也不嫩滑,吃着还会有点渣。
四个人坐了一桌,本来肚子饿了, 闻着豆腐的香气就更有胃口了, 虽然说这旁边还有卖米粉的, 但是四人考虑了下还是算了, 米粉吃着怕不容易消化,还是先吃豆腐吧。
陆国康夹起一块焦黄的豆腐吹了吹,就往口中送去,一块烤豆腐下肚,陆国康一时间都不知道该用什么话来形容这块豆腐了,鲜、香、嫩、辣、烫、清……
似乎哪种都可以用来形容,但是哪种都不足以完全形容这鲜香的豆腐味。
尤其是烤豆腐不大不小,一口一块,陆国康的筷子不断挥动,一块又一块的烤豆腐飞速消失,不是陆国康不想慢下来,实在是这个豆腐吃起来就是这么的快。
看着挺扎实的一块豆腐,放到嘴里刚咀嚼两下,豆腐皮吃完了,内里的豆腐也不知道什么时候就被自己给吃掉了,感觉都没有吃什么,忍不住又吃一块,然后重复上一块的感觉。
等到一碗豆腐吃完,陆国康看着空了的碗都有点反应不过来,不是,这就吃完了吗?他好像也没有吃几块啊,可是刚才装的小满的碗已经空了,证明这些豆腐真的是他吃掉的。