第27章 米花町，有丰富的餐饮店(第2/5 页)
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虽然身为霓虹人，但是柏一色不怎么喜欢吃生的肉食，他的口味随母亲，更喜欢欧洲那边充满风味的炖菜。
妹妹的口味随父亲，虽然喜欢吃亚洲的食物，但是她的肠胃比较脆弱，饮食也以清淡和营养为主。她很少吃寿司刺身一类的生食，最多偶尔吃点炸物和海鲜杂烩炊饭。
而相见姐弟俩……或许就是因为两人都不怎么挑食，才一个比一个健壮吧。
今日推荐的餐前酒，也就是满口意大利文和日文掺杂的长发店长口中的aperitivo，是由金巴利利口酒和普罗塞克起泡酒作为基酒调制的Spritz鸡尾酒，有着酸甜而清爽的口感，非常开胃。
先上的是卡布里斯沙拉，是新鲜爽口的微酸调味。这种沙拉的原材料是罗勒叶、马苏里拉芝士、番茄片，完全是意大利风味的食材，彼此交错放置让味道相互融合。
因为颜色是红-白-绿相间，和意大利的国旗是同样的配色构成，所以这道沙拉属于是意大利餐厅最常见，知名度也最高的沙拉。
头盘选择的是土豆馄饨佐肉酱。
被花边刀裁过的面片，像一张张正四方形的邮票，又因填了馅料微微鼓起。内里是略有颗粒感的土豆泥，上面浇着番茄酱汁和肉酱。
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