第134章 二姐回来了(第1/5 页)
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太公牙口不好只能喝汤,捣碎了的泥鳅压干汤汁后,残渣拿去喂鸡鸭,奶白的鱼汤出锅前再过滤一次,防止残留的鱼刺伤到老人家。
叫来三姐送汤去太公房里,这头烧油,爆炒她们的午餐。
姜蒜小米辣干辣椒杭帮狼一起下锅,混合辣椒爆炒香味更浓,加紫苏姜片再抓一把豆豉,豆豉能有效的压制住泥腥味,倒入泥鳅,加点生抽,五香椒盐粉翻炒,炒出锅气加点葱段香菜,美味即成。
嗯~
好香啊~满满都是她小时候外婆家的味道。
“吃饭了,柳桐赶紧净手吃泥鳅了,又香又滑,一口一条,快快快!”
梧桐和四姐一人一边提着大锅上楼,有山拉来桌椅板凳,一家人围坐一起。
一锅辣香辣香的土泥鳅吃得那叫一个滋味爽口,心满意足。
“还是咱们这儿的泥鳅甜,下午还得去弄一些。”凌大成如是道。