第169章 熬制牛油火锅底料(第4/6 页)
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“好的，晚晚姐。”
“好的，阿姐。”
两人开始按照林晚晚的吩咐各自忙碌起来。
在熬牛油的间隙，林晚晚拿来一个盆子，把从药铺买来的各类药材，都捉了一小把放了进去。
“桂皮，八角，香叶，罗汉果，陈皮，山楂片，砂仁，草果……，嗯，妥了，搞定。”
随后林晚晚拿来一小瓶高度白酒，往盆子里倒了些许下去，然后把药材全部捉揉搓揉，再把盘底下些许白酒倒了出来。
处理完药材，牛油渣已经炼得干脆焦黄了，炼出的牛油也变得透亮轻盈。
林晚晚赶紧把牛油渣捞了出来，然后把早已经切好的一盆洋葱，香菜，芹菜，小葱倒进油锅里，慢火熬制并且不停搅拌，直至这些料头变得金黄干香，然后用捞勺捞出来倒掉。
林晚晚把一旁浸泡过白酒的药材和剁好的糍粑辣椒全倒进了油锅里，继续慢火搅拌熬制。
张大和林向阳不停地嗅着空气中弥漫着的霸道香气。
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