第169章 熬制牛油火锅底料(第3/6 页)
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林向阳立马感兴趣道:“阿姐，你今天做什么新菜式呀？”
林晚晚故作神秘，“秘密，先不跟你们说了，我先去熬底料，你们进来厨房帮我打下手。”
林向阳和张大跟随着林晚晚的脚步，一起走进了厨房。
“晚晚姐，现在我跟向阳需要帮你做什么？”
林晚晚看了看案台上的一堆蔬菜肉类药材各等，“张大，你去帮我把这些洋葱，香菜，芹菜等洗干净切好，向阳，你呢，就去把锅洗干净烧半锅热水，我去把这块牛油切好就可以熬底料了。”
“好的，晚晚姐。”
“好的，阿姐。”
……
等到牛油切好后，林晚晚看到林向阳已经把锅放水烧起来了，于是她先是把牛油放锅里焯一遍水捞出，然后放锅里用中火炼油。
“张大，你现在有空就帮我剁一大碗姜碎，向阳，你去把这大碗干辣椒焯一下水，然后剁成糍粑辣椒。”
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