第6章 韭菜鸡蛋烙饼(第1/8 页)
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把张大爷送出了家门口,林晚晚打算开始着手做韭菜鸡蛋烙饼。
于是快手快脚地往锅里添了点水,用火种把柴禾点燃开,然后从面粉袋里挖出三勺白面倒入大盘中,一边忙活着,一边看着晴儿笑问道:“晴儿,娘做香喷喷的韭菜鸡蛋烙饼了,你来帮娘看火好不好?”。
“好耶,娘做好吃的鸡蛋馅饼啰,晴儿来帮娘看火啰。”
到底是个小孩子,听到吃好吃的,晴儿就像自己小时候一样,欢喜雀跃地拍手叫好。
现代的林晚晚,家里父母是经营餐馆的,从小也跟在爸爸妈妈屁股后面,看他们在掌勺各种美食,每当他们研究出新菜式,第一时间就会跟林晚晚分享。
所以那段时间,林晚晚觉得自己是世界上最幸福的小孩,有爸爸妈妈的爱,还有爸爸妈妈做出来吃不完的美味佳肴。
跟在父母身边,耳濡目染,林晚晚的厨艺可以说也算比较精湛的,所以,在这里做美食是信手拈来的事。
“真乖!”
林晚晚嘟起嘴巴笑意盈盈地亲了亲晴儿的额头。
不一会儿,锅里的水开始冒热气,林晚晚用手探了一下,水温应该有六七十度左右了,这个温度的水用来烫面刚刚好,太烫的水温搅的面团容易成死面,做出来的烙饼不好吃。