第95章
翻毛其实是一种工艺,翻毛糕点是京式糕点“出身”,清朝时北京城很是流行。相传翻毛白皮月饼刚出炉放于桌上,轻轻拍打桌面,酥皮即能飞起如雪白鹅毛,浅尝一口,不黏不硬,鲜香软糯,慈禧甚爱,赐名“翻毛”。 包西西一直以为这是个夸张化的传说罢了,直到季晨曦看到评委过来打分了,轻轻拍了一下桌子—— 呼,酥皮立刻细细碎碎轻轻飞起,宛如鹅毛。 场上响起了小小的惊呼声。 而包西西的耳边响起了中华小当家的bg:难道,这就是,银色传说! 胡老头都不敢硬掰,近30层的酥皮,轻轻用力,便会“化开”,他生怕把这酥皮捏破了。 好在季晨曦做了6块,6个评委,刚好一人一块。 这酥真的!入口即化,清甜绵密。在一众花枝招展中,居然就凭普普通通跟个白馒头似的外表,获得了高分。 这次的开酥点心,是一个都没剩。评委吃不了这么多,但是选手们互相品尝讨教,倒是其乐融融,说笑间,大家便把各自的作品交换吃得干干净净,感觉又学到长进了不少。 季晨曦一共就做了6个,又被评委吃完了,因此没什么选手过来交际。她一个人孤单地整理好东西,便打算离开。 包西西回头,忍不住恨自己这多管闲事的嘴:“手怎么了?” “搬货碰了一下。”兴许是昨天经理看到季晨曦分试吃分太大了不痛快,晚上狗经理就把季晨曦从试吃组,调去了货运组。 “后面还有那么多比赛呢,你得小心你的手。”包西西语重心长,“不行的话,我让胡老头借你点钱……” 胡老头可是代表整个评委团,总不能被人诟病开后门吧? 季晨曦抬头,看了看包西西。 包西西此时才看清季晨曦的脸,也是个清秀冷佳人,很是好看。 只听美人冷不丁地说了句:“我给你打工行不行?你不是有一间馒头铺么?那个我也会。” 我这小破店难道真是什么香饽饽吗? 包西西笑容僵在脸上,看了看季晨曦:“还是那话,当然可以,但是这是在比赛期间,我毕竟是评委……” “我无所谓。”季晨曦耸耸肩,“我本家就是想靠比赛找一份专业对口的工作,如果你愿意雇佣我,我现在退赛都行。” 话都说到这份上了,包西西只得请示一下胡老头。 胡老头很是通情达理:“没事没事,毕竟你的打分……” 包西西这个菜鸡给选手们的打分,都是99,98,10,属于那个每次都被去掉了的最高分。无人在意一个人傻钱多的“赞助商”。 于是,这天下午,包西西就往店里,又捡回了她的 来自冷美人的灵魂三问。 能参加这次比赛的, 都是提前就给节目组送上健康证资料的。雇佣季晨曦,卫生这一点,包西西倒是不担心,直接问节目组要了健康证。 给季晨曦这种白案师傅的价格, 肯定不能跟黄新差不多, 包西西还没想到让季晨曦来店里短暂地做些什么, 于是想了想,她谨慎地问道:“随便你做些拿手的东西。工资的话, 你觉得这一个月五险一金税后到手四千如何?包吃可以,包住可能不太行……” 包西西虽然是一个人住一个大公寓,但是要说让包老板带着季晨曦回家住,那不可能。毕竟两人只是几面之缘的陌生人, 她还不想帮忙帮到委屈自己。 “四千?”季晨曦重复了一遍。 包西西以为自己说少了, 连忙补充:“一周灵活调整,做够40小时就行。不过你在我这估计也做不了多长时间……” 等季晨曦拿了名次,她就可以把人引荐给乐萱,加入乐乐包子的研发团队了。 “我不是这个意思,”季晨曦很爽快地说, “我的意思是,四千包吃够我出去随便找个地方住了,谢谢,今天我就上岗吧。哦对了,五险一金不用交, 直接给我就行。” 那怎么行?包西西断然拒绝, 这是她作为一个良心老板的操守! 而很快她发现, 确实给季晨曦交不上去,似乎有单位还在给季晨曦一直交着。 既然这样, 包西西决定就从善如流,折合成现金给了季晨曦。 她预支了两千块给季晨曦:“我倒是想起来了,节目组每天录制时间不固定,有时候也挺晚的。你可以做些点心送过来,或者在这里做,也不一定要在店里做满40个小时,但每天有些新点心就行了。” “好的。”季晨曦四处张望,麻雀虽小五脏俱全,包老板馒头铺前身是一家面包甜品店,因此店里烤箱也有,装修以后,中式的操作台、蒸笼、大锅也一应俱全,给季晨曦发挥的空间太多了。就连上好的猪油,包西西都有一罐,专门备着自己做一些点心的。 说干就干,把随身的包摘了下来,季晨曦打开柜门:“我看你刚刚好像挺喜欢那些花酥的,一个劲儿拍照。我给你等会做个50个,你可以晚上卖,明天也行,没有食品安全问题的,就是没有现做的口感那么好。” 50个! 包西西一阵眩晕。 她决定就算过了夜,也每个卖15元,不带咖啡。因为,她相信,季晨曦的手艺,真的值得! 包老板把豆沙馅调好,舞台便交给了新来的白案师傅季晨曦。 而等到季晨曦操作最后一步骤的时候,天已经乌漆嘛黑了。 黄新从失业的恐惧中清醒过来,逐渐拜倒在季晨曦大神的手艺下,宿舍都不想回了,全心全意地跟在季晨曦后面拍马屁,比包老板还会“哇”“厉害”“好看”“漂亮”! 包老板虽然小店规模空前庞大,从光杆司令到拥有两个员工外加霸弟店长,却依然感觉无比的寂寞——打下手的活都被抢走了。 包老板只得无聊地收拾店铺,拖拖地,直到面前停下两双黑皮鞋。 “你怎么拖地了?”君飞羽一边说一边放下公文包,“我来。我不是加钱让大楼保洁部门帮馒头铺清扫的么?” 好家伙,原来是你!包西西恍然大悟,难怪一楼这么多家店铺,只有自己家,保洁阿姨非要进来帮忙拖地。她还一直以为是自己闪闪惹人爱,每次都给保洁阿姨装点吃的表示感谢。感情又是君家钞能力。 “节目还有多久?”霸总言简意赅。 “不知道,半个多月?”包西西老老实实回答,又看向霸总身后,“滢雪呢?” “出差了,”君飞羽抢答,“也可能是被我哥气跑了。” 又有八卦了?包西西动动耳朵。 霸总愤怒冷哼一声,刚要拂袖而去,突然瞧见包西西店里新来的员工,下意识停住了脚步,定睛细瞧。 包西西顺着霸总眼神看到了季晨曦,警铃大作——我去,千万不要又上演什么狗血剧情啊! 什么季晨曦侧颜长得和苏滢雪有七分相似导致霸总愤怒之下移情别恋替身爱啊,或者什么霸总突然被霸弟做的馒头砸了头失忆爱上了季晨曦啊(此时的包老板还不忘黑一把霸弟做的馒头),再不然季晨曦是霸总的初恋白月光,当年为了学手艺抛下霸总远走他乡,如今学成归来,还带来了当年不得已离开的苦衷……