第12章 这特么是重点吗？(第1/10 页)
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老虎灶。
起源于上个世纪了，当然，这并非是上海独有的产物。
至于说被称为老虎灶，起初是因为挑水的伙计长得凶，像是老板一般，渐渐的也被人称之为老虎灶。
当然，也有一种说法，是说这老虎灶的用柴量特别大而得名。
甚至也有说是其形状像是老虎，有翘起来的尾巴和灶头。
对于其的命名来源，各执己见，观点不同。
但不得不说，这老虎灶是当下上海独具特色的一方水土文化。
老板此时正不断的里面添着柴火。
此时正值夏季，老板脸上的汗水一滴滴落下，落在了灶台上，又因为高温瞬间蒸发，化作了一团水汽。
半晌，一壶茶水沏好，老板拎着茶壶和两个杯子来到。