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第9章(第1/6 页)

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他这些日子学着看着季纯和面,也想试着上手,奈何面粉种类太多,他分不清。

“我来吧。”季纯洗了手,舀出高筋面粉和玉米淀粉加入盆内,又唤道,“去帮我那些鸡蛋打进去。”

“好嘞!”

泰逢动作极快,季纯转身拿壶温水的功夫,就已经尽数打入盆中了,这会搅得正起劲。

季纯笑笑没有说话,添入温水搅成糊状,再将切完的蔬菜摇匀,添加盐巴和芝麻油增香,回过神来已经是满手面糊了。

“热锅。”

“得令!”

她刷上一层薄油,以铁砂掌平整蔬菜面糊,单臂拎起铁锅,待得一面煎固定后,摇晃数圈,反手来一个颠锅翻面,全程没有表现出任何异样神色。

这一操作惊呆了泰逢,他百思不得其解那蔬菜饼是怎么翻过来的,跑到一旁找了个暂且搁置的铁锅,试着煎个蛋翻面。

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