第218章 尤可不喜欢正人君子(第1/11 页)
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云吞面，联邦城很有特色的美食。
云吞与馄饨溯本同源，二者外形相仿。
不过云吞的皮，多半用鸭蛋和成，和面过程中不加一滴水。
馅料多是猪肉，有些地方会加入一些虾仁。
与云吞搭配的面则是竹升面，同样用鸭蛋和面。
制作者骑在竹子上，通过反复跳跃，使用竹子将面压薄。
因为鸭蛋的缘故，最终制作出来的云吞和面色泽都是金灿灿的。
云吞打底，面条盖在云吞上，用小虾米和紫菜做点缀，最终浇上一勺用猪骨炖出的底汤。
味道很棒，缺点就是有点小贵。
齐迈给尤可点了一碗中份的云吞面，三十七块。