第120章 得月楼要完了(第1/9 页)
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艾巧巧去了后厨。
得月楼后厨的厨师听说她是大福师傅叫过来炒菜的，全都聚在后面，想看看这么个小丫头到底是怎么做菜的。
艾巧巧先是取了些虾来，将虾壳剥去，随手将虾头留了下来，倒进锅里，用小火煸出红红的虾油。
红红的虾油溢出，清亮亮的。
她把虾仁中的沙线去掉，同时在水中加了点盐，焯烫豆腐。
这时得月楼的管事急急跑来，将从外面买来的粉浆交给艾巧巧。
看到粉浆外面包着的油纸包，艾巧巧笑了。
这正是她制的粉浆。
她倒了些粉浆出来，在切过的虾仁里加入少许黄酒和胡椒研制了一小会。
身后，一名厨师默默点头。