第61章(第1/5 页)
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“您请讲,如果是对酒店有用的意见,我们酒店一定会采纳的。”酒店负责人很谦卑的站在一旁,仔细聆听,心中却懊恼这愣头青究竟跑出来做什么的。
“既然在菜汤里面发现了蟑螂,且先不说这件事是谁对谁错,你们接下来的事情难道不该是先查明蟑螂的来源,包括,查明整件事的真相吗?”夏尘都能看出这件事的问题所在,他不信酒店负责人不清楚,随后又接着道,“从这位先生捞出的蟑螂可以看出一个问题。”
“什么问题?”玄清等人也立即站在夏尘这边,伸着脑袋在一旁聆听。
夏尘捞起蟑螂,在所有人眼前晃了晃道,“做菜煮饭的人都很明白一件事,菜先放进锅里和菜后放进锅里有着本质上的区别,这位厨师,我说的对吗?”
容莲直点头,他刚才就想反驳,可是酒店总管不让,他也不能多说什么。
“先生,您接着讲。”酒店负责人都快要摸汗了,做菜煮饭这种事他怎么会懂,他只负责处理问题,问题处理不当,他就要和这份优越的薪水说拜拜。
“大家应该都吃过一道菜,煮河虾,做这道菜相当的简单,只要在锅中加入适量的水和调料,等到水煮开了之后,再把早已准备好的虾子放进去,就可以了。虾子本身在放进锅里煮之前都是硬邦邦的,经过高热度煮熟后,虾子的身体会变得相当弯曲,而且柔软,口感也非常的好。同样,煮蟑螂也是同理。大家再看一看这只蟑螂的情况。”夏尘不厌其烦的将蟑螂捞起来再次在所有人眼前一一晃过,他手中的蟑螂还是硬邦邦的,“事实证明,我手中这只蟑螂的身躯很僵硬,在做好这道汤料之前它应该都不曾在锅里出现,甚至不曾出现在酒店的厨房间。”
玄清立即点头帮腔道,“由此可以说明,这道菜的问题不在于主厨。”
“啪啪啪”热烈的掌声响起。