第12章 这特么是重点吗?(第1/10 页)
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老虎灶。
起源于上个世纪了,当然,这并非是上海独有的产物。
至于说被称为老虎灶,起初是因为挑水的伙计长得凶,像是老板一般,渐渐的也被人称之为老虎灶。
当然,也有一种说法,是说这老虎灶的用柴量特别大而得名。
甚至也有说是其形状像是老虎,有翘起来的尾巴和灶头。
对于其的命名来源,各执己见,观点不同。
但不得不说,这老虎灶是当下上海独具特色的一方水土文化。
老板此时正不断的里面添着柴火。
此时正值夏季,老板脸上的汗水一滴滴落下,落在了灶台上,又因为高温瞬间蒸发,化作了一团水汽。
半晌,一壶茶水沏好,老板拎着茶壶和两个杯子来到。