第44章(第1/4 页)
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野蕨苔还没长多少，但是香椿和刺老芽都冒了头，这个时候最嫩最香。
手里的镰刀直接在大竹林这边挑了根漂亮的竹竿绑上，轻而易举地就能将树上的香椿和那树杆长满了刺的刺老芽剥下来。
个头高的何穗穗举着竹竿上的镰刀剥，顾小碗她们三就在树下到处捡。
不多时，一背篓就装满了，在回去的路上，沿途又采摘了些蕨苔，便得了大丰收。
只不过这些野山珍，放不得长久，不然就会发老失去了鲜味，因此这回家来，也没有闲着，得快些烧一大锅热水，给过热水，再放清水里漂洗。
当然，竹荪并不在其中，那还没出壳破蛋的，倒是容易清晰，然那些开了花裙子的，头顶上的伞头就好像敷了一层黏糊糊的鸡屎，最是难洗。
何望祖跟着他爹打了大半天的下手，早就厌恶了那一项工作，所以自告奋勇地接过了竹荪去清洗。
晚上炒蕨菜便上了桌子，香椿也剁得细细的，和开春后两只老母鸡下的第一只鸡蛋，煎了一盘香喷喷的香椿鸡蛋，虽说是蛋少香椿多，但对于大家来说，仍旧是不可多得的美味。
余下的全都挂在了灶头上做菜干，这般环境里，菜干与腌菜就是最传统的贮存方式了。