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第 90 章(第1/6 页)

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商量好合作的事情,顾砚宽这边的资金一到位,姜广军就立马筹备起来。

他这次租的店面很大,光前面的门脸就有上百平,后面还带个大院子。

院子里有正房二间,东西厢房各两间,不管是用来住人还是当做库房都没问题。

不过租下来,还不能直接开业,要好好收拾一下,隔出操作间跟前厅。

前厅也就是门市不用太大,只要干净整洁,能摆放开柜台就成。

后面的操作间,必须要找专业的师傅仔细设计一下,还要砌上一排大灶,置办很多工具、厨具,琐碎事不少。

至于卤肉师傅,自然还是魏家母子,卤肉方子卖了,因为事先说好的,他们不能自己开店,再说孤儿L寡母的,想开店也没那么容易。

只是魏大娘年纪大了,身体又不太好,有些干不动了,好在魏宏盛将她的手艺学到了九成,算是后继有人。

姜广军跟他们说好,继续雇佣他们做卤肉,双方已经签了协议,免得有后患,其他的不变,都照旧,其实就是换个地方干活而已。

为了上班方便,魏大娘决定搬到城里住,乡下的房子太旧了,她暂时不打算盖新的,过几年再说。

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