第14章 客流涌至管治艰(第1/7 页)
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小五的脸瞬间垮了下来，哭丧着脸说：“大力哥，今天来的客人太多了，恐怕……不太够。”牛大力心头一紧，暗道不好。
果然，没过多久，后厨就传来消息，说好几种招牌菜的食材都用完了。
原本热闹喧嚣的饭馆，气氛逐渐变得焦躁起来。
上菜速度越来越慢，等得不耐烦的客人开始抱怨，还有几个脾气火爆的，已经开始拍桌子骂娘了。
“怎么回事！我的菜怎么还没上？”“这服务也太差了吧！我要退菜！”“退菜！退菜！”此起彼伏的抱怨声，让牛大力头皮发麻。
他原以为，只要菜品好，就不愁没客人。
可现在他才发现，管理才是最大的难题。
看着乱哄哄的场面，他心中懊恼不已。
早知道会这样，就应该提前做好准备。
“大力，别着急，慢慢来。”曹婉儿柔声安慰道，递给他一杯茶，“先稳住客人的情绪。”牛大力接过茶杯，深吸一口气，努力让自己冷静下来。