第十章:荷花鳅鱼汤(第2/7 页)
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“现在你把每一条小鱼的全身都黏上细沙,要快,不然全都干死了。”金大师向还在发呆的保姆小江发出指令,把呆滞中的她拉回现实当中。
经过一开始的手忙脚乱之后,保姆小江的动作也变得有条不紊起来。虽然想不明白金大师为什么要叫她这么做,但多年的保姆工作养成的职业素养,所具备的厨房技能在这时候得到了体现,对付这种另类的处理方法,还是很快就上手了。
蹲在旁边的唐墨看着好玩,大叫一声“我也要玩”,就如一头小老虎似的扑了上来。对于从小在城市别墅区长大的他来说,爬树掏鸟蛋已经不是新鲜事,但是下河摸鱼可还没玩过,何况是拿那么多小鱼仔滚干细沙了。
“师傅,黏上沙子就可以吃了吗?我看电视里放的白衣厨师,都是这样裹了东西,放进锅里,捞起来就吃了。”
唐墨手里拿着一条浑身沾满干细沙,嘴巴一张一翕拼命呼吸的小鱼,正在两眼放光,不由自主地吞了吞口水。
金大师被他问得一愣,随即有些哭笑不得,笑道:“这可还不能吃,你在电视里看的是裹了面粉或者面包糠油炸,我们现在弄的可是沙子,你想吃沙子吗?”
唐墨赶紧把小脑袋摇得跟拨浪鼓似的,想起自己爬树摔下来那狗啃泥的姿势,满嘴泥土的滋味儿,情不自禁地呸了呸嘴。
“小江,你把它们身上的细沙撸干净,然后再用清水清洗两遍,拿回来给我。”
保姆小江答应一声,手上的动作丝毫不停,等她处理完最后一条小鱼,再从水边回来的时候,烧着的水也正好煮开了。
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