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第八十六章 首日(第3/4 页)

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田川没有她那么乐观,他说:“今天是蔬菜预订销售的第一天,大家都比较好奇,所以能够飞快的订完。以后就会慢慢进入平静期,按照实际需要订购。而且有些会员还要考虑价格因素,毕竟不是每一个顾客都能够每天消费几十元用来买菜。我们要保持供应量的稳定,并控制一定的‘饥饿销售’效果,才能最大的刺激会员们的订购热情。”

两人聊了一会儿,马上就要到十二点了才结束通话。

午夜十二点,蔬菜的采摘备货正式开始。大家按照蔬菜品种,划分了不同的采摘项目,首先挑选采摘特极品蔬菜。使用贴好标签的专用包装盒,将选择好的特级蔬菜装入盒中,随同蔬菜的生产信息卡一起包装起来。

现在采摘的是比较简单的果实类蔬菜,这些蔬菜的特极品是按照个数销售的。黄瓜、青椒、茄子、草莓等,特极品都是按个数销售的。特极品采摘完成后,再采摘的一等品和二等品就没有专用包装盒了,只是装在泡沫托盘里,称重后用保鲜膜包裹,在保鲜膜上贴标签。但是,生产信息卡是全部配备了的。

蔬菜的生产信息卡和公鸡的脚环类似,通过信息卡可以查到蔬菜的种植大棚、大棚内所在片区位置、具体品种、相关时间信息、培养基配方、浇水、施肥、除虫、农药使用记录等信息。蔬菜的信息卡不是唯一的,一般是一个片区共用一个编码。

果实类蔬菜采摘后是不清洗的,会直接包装起来,等待与同一顾客订购的其他商品包装在一起。

将来,一些芽苗类蔬菜也会采用与果实类相同的包装方式。只是会在最后才采摘,以防止过早采摘造成品质下降。

接下来就是茎叶类蔬菜了。大家首先采摘的是特极品,基地员工靠经验,在栽培床上寻找可能的特级蔬菜,采收下来后,先进行外观修整,去除不良叶片和泥土等,然后再根据健康状态、株形完美程度、体积大小等因素进行再确认,把符合条件的用专用包装盒包装固定后贴标签存放。

一二级品除了挑剔的分级和夸张的包装外,其他的操作类似,只是不再按只销售,而是按重量进行包装和销售。

采摘和包装完成了,配货进入了最后的环节。在这个环节里,需要把同一个顾客订购的不同品种蔬菜集中在一起,按照数量多少,装入几种不同规格的纸箱,在纸箱上再次贴标签后,按照不同的投递片区分别码放进货车里,等待发运。

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