第8章美食文化落后(第8/9 页)
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记忆中,前身也没吃过豆腐。
花昔糯不经意间故意打探了一下,确实没有豆腐,更没有豆腐衍生品,没有黄豆酱,这里的酱几乎都是肉酱,很贵。
她来到一个摊位前,问道:“大娘,这个黄豆怎么卖啊?”
“小姑娘,我这些黄豆都是自家种的,都是捡的又大又好的黄豆出来卖的,一斤四文钱。”
花昔糯神色一动,心中不得不感叹,黄豆真的很便宜。
若是用黄豆做豆腐的话,一斤黄豆差不多能做四斤豆腐。
按照这样来算,一斤豆腐差不多成本一文钱,稍微定个价格,哪怕一斤五六文钱都能赚钱。
更别说这时候没有豆腐,豆腐一旦面世,价格贵一些也无妨,也不愁卖出去。
可现在他们家没有院子,也就意味着连做豆腐的地方都没有。
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