第78章 七八(第2/13 页)
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柔成瞧着好笑，自将手巾子拧干递给宋知欢，让她擦手。
那边辛娘果然已经预备的差不多了，点火一蒸，不多时捧着一盘子宋知欢喜欢的糖米糕来，笑盈盈奉上，又道：“不知主子今日手气如何呀？”
宋知欢喜滋滋地道：“赢啦！”
柔成一笑，将宋知欢的吩咐与辛娘说了。
辛娘略一思忖，慢慢道：“鳜鱼锅好预备，新鲜的鳜鱼皮剥了，肉剃下来，头和骨架熬汤，若是蒸鱼熬汤，肉就散了，锅子里不好吃。鱼肉片成二寸长的小薄片儿，预备着锅子里涮。鳜鱼的滋味要放些菊花瓣来压一压的，正好还有些鱼蟹鲜虾，奴婢着人拆出肉来，制成鱼丸蟹棒虾丸，涮鳜鱼锅味道也好，您也喜欢。元贝鲍鱼跟着锅煮，入味。旁的青菜也罢，只有白菜、笋子、藕片三味涮这锅子好吃，再备些您喜欢的豆腐、银耳、菇子、芽菜，也足够了。鳜鱼锅加海鲜，是凉物，要备些姜米茶吃。您要吃玉兰片也简单，前日荟儿送了她腌的玉兰片来，您定然喜欢。”
宋知欢最是经不得这种诱惑的，当下拿起一块糕点咬了一口，一面点头：“你看着预备吧。左右就四个人，多了也吃不完，剩了都是罪过。”
辛娘听着好笑，当即应了一声，微微一欠身，然后退下了。
第二日定的是下午，众人聚齐是已是旭日残阳，天边火红的一片，宋知欢看的入神，连众人入内的脚步声都没听见。
还是华姝抬手在她背上轻轻敲了一下，这才反应过来，于是四人落座。
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