第26章(第2/3 页)
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认真在听课的人都跟着思考,确实是天一冷食物就不容易坏,但是天热又没有这个神奇柜子的他们,又该如何呢?
【小小,又打开冰箱下的一个柜子,蹲下来指着放面粉和米,被夹子夹得严密的袋子道:“常温储存的话,一定要把食物放在避光又阴凉的地方。要阴凉干燥,绝对不能有光照,也不能潮湿。”
她关上门,想起他们落后的科技水平,补充道:“平时家里太热的话,也可以挖地窖,地底下温度会低很多。不过要注意潮湿和虫子老鼠什么的。”】
没有挖地窖经验地方的人眼前一亮:“对啊!地上热可以去地下啊!阿娘,我晚上也挖一个地窖!”
他老娘打了他一下:“没听主播说吗,还要干燥,不能有老鼠虫子。回去和你爹商量一下,挖个小的试试。”
许由叹口气,地窖适合长时间储存粮食,对他这种送进城里卖的小商贩也不太适用。
他双掌合十,对着天幕祈求道:“求求主播,再赐我一点储物之术吧!”
【小小翻了下厨房,拿起一瓶咸菜和一罐梅子介绍道:“还有腌制保存法,一般都是利用盐或者糖来保存食物。这瓶咸菜就是先晒出水分,再加盐加辣椒做好了密封。
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