第38章 竹笋宴1(第2/3 页)
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“要用力点，划深一点”于鲸落抓住大哥的手腕，抓起稍微用力一划拉，正正好，没有损伤一丝笋肉，也没有划拉轻，导致皮不好剥。
“大哥，你再试一下？”于鲸落手把手教了一遍示意大哥在学一遍。
“好的，用力一点！”于海洋点点头，学着妹妹刚刚划拉的动作，嘴里重复着要点。
“这次深了一点，没关系，自家吃的不影响！”于鲸落看着几乎要划成两半的竹笋安慰大哥道。
“我再试试！”于海洋有点懊恼了，刚刚没想划那么重的，结果没控制好力道，差点削成两半，不服输的他立马拿起一个继续试。
“其实用手剥也行，就是费劲点”于鲸落不忍自己大哥太失落了，建议他可以直接用手剥皮，可以不用刀划拉。
“没事，我在学学，反正是自己家吃的！”于海洋不愿意放弃，坚持用刀划拉剥皮。
“行，你慢慢来！”于鲸落自己先处理鱼了。
将鲫鱼用刀背刮掉鱼鳞，刀尖去掉鱼鳃，在从鱼肚子划拉一个口子，挖掉内脏，洗干净后两面各划拉两个刀痕改一下花刀。
于鲸落用锅铲铲了一铲椰子油，热锅热油后放入鲫鱼煎至两面焦黄，倒入清水熬汤。
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