第73章 荷花酥基础教学!(第11/11 页)
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林东方擀皮还是很稳的。
“草莓馅心一钱半,分好之后搓圆。”
“然后把两张面皮放在一起,轻轻擀开,不要太大,能包住这馅心就好。”
“把馅心放进去包好,这样团成一个小葫芦状,最后把葫芦尖揪掉不要,反过来放在案板上团的圆圆的。”
苏瑾瑜手中的荷花酥胚非常完美,像是圆溜溜的莲子。
林东方这边也还凑合。
下一步,就是至关重要的切和炸了!
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