第18章(第1/3 页)

陆运本来要给沈七七递水桶的手，看见那惊慌失措的神情，便又收了回来。被自家爹爹牵着手的小宝，也瞧出沈七七的不对劲来。倒腾着小短腿就跑到沈七七身边：“娘亲，你怎么了，娘亲，看到小宝不高兴吗？”

沈七七被小宝叫着才回了神，刚刚看见那鱼，一下子就想到那个梦，沈七七缓了缓，牵着小宝的手进了灶间。陆运拎着那桶鱼，交到正在扫鸡舍的刘氏手中：“婶子，我晨起抓的，新鲜着呢”说完，便借口要去古婆婆家，便走了。

灶间里，沈七七刚盛了粥要吃呢，那边刘氏拎了一桶，活蹦乱跳的鱼进来。她这才看清那桶鱼是活的，并不像梦里那般被宰了。

沈七七本就起的晚，家里的活基本都被刘氏做好了，加上昨个磨到的脚还有点疼，便陪两个小的玩了会，就去灶间弄那鱼了。她这会倒不怕了，刚起那会实在是那梦刚醒的事，总感觉自己还是那条鱼，那鱼又恰好是陆运拿过来的，自然就下了个半死。

沈七七把那三条鱼全杀了，扒了皮，鱼肉则用葱水泡了放在一旁。想趁这功夫，做点鱼皮冻好了，便起锅烧油，等油温能烫手了，便把鱼皮放了进去。

等鱼皮微微卷起的时候放了点盐、醋、酱油、辣椒粉进去，再加了一瓢清水进去。然后一直用勺子搅着，主要是怕粘锅，等熬到粘稠了就装到碗里。然后把碗放一个小篮子里吊在井里。等晚上就差不多能吃了。

鱼皮冻放好，便把原先泡葱水的鱼肉给拿了出来。现在天气热，肉放不了多久，所以得快点加工。沈七七挑掉了脊骨，还有几根粗点的鱼刺，便剁起鱼肉来，反正小刺都能剁碎，吃的时候口感会更好。

等剁成泥，便放进菜盆里，加了盐，顺着一个方向搅拌起来，等搅的有点起筋了就又摔打起来。等沈七七打的手都酸了。那鱼肉泥才到能做鱼丸的程度。